【2025年】福岡市西区姪浜にニューオープンするお店!※複合商業施設の情報あり。
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『福岡市西区(姪浜)に新規オープンするお店』について徹底解説します。
福岡市の西側、博多/天神から適度に近く、自然豊かな一面もある“福岡市西区”では、
居酒屋・韓国料理・お寿司屋・イタリアンなど、様々なお店がオープンしており、
“地元の新鮮な食材”を使った料理を提供し、既に地元民を中心に人気を集めています。

2025年に新しくオープンするお店について教えてほしいな。
そこで今回は「福岡市西区姪浜で新規オープンするお店」の最新情報を紹介します。
- ランチOK!飲み放題OK
- 子供連れにもおすすめ
- 大事な接待におすすめ
など各店舗で特徴が異なるので、ご自身の目的に合ったお店を選んでみてください。
この記事は”姪浜でニューオープンするお店”の情報が入り次第、随時更新します。





【2025年最新版】西区姪浜に新規オープンするお店一覧!

それでは、福岡市西区(姪浜)でニューオープンするお店を一つずつ紹介します。
実際に行ったことがある人の”口コミ”も記載しているので、参考にしてみてください。
(焼鳥コース)ITARU/ゐたる

姪浜駅の北口から徒歩約1分、1本小道に入った場所にある隠れ家的な焼鳥屋「ITARU(ゐたる)」。
“ITARU(ゐたる)”では、市場での流通が少なく、希少性が高い「はかた地どり」の焼鳥をメインとして、
- 姪浜漁港の魚介を使った前菜
- 糸島の素材を使った〆の一品
などを組み合わせた“約20品”のコースを提供しており、日本酒や焼酎、ワイン・シャンパンと一緒に味わえます。
また”ITARU(ゐたる)”の店内は、あえて”焼鳥屋らしさ”をそぎ落とした、シンプルでモダンな雰囲気があるので、
会社の接待や、大事な人とのデート、誕生日などの記念日の際には、是非利用してほしいお店ですね。
駅からほど近い姪浜駅東側の住宅街にありました。入口の扉がよく見ないとわからない隠れ家的になおしゃれな店内でした。コース料理で「はかた地どりの焼鳥コース」6,000円のみで、前菜・スープ・串・デザート・〆など盛りだくさん。〆はフォー・親子丼・卵かけごはんで選べるうれしさもあり、また、お腹いっぱいになり大満足でした。

ITARUの「店舗情報」
店舗名 | ITARU |
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住所 | 福岡県福岡市西区姪の浜1-23-13 FUJI B・L・D 102 |
電話番号 | 092-834-6788 |
営業時間 | 18時~23時 |
定休日 | 火曜日(※祝/祝前日除く) |
(寿司&懐石料理)寿司割烹 明日香

姪浜駅の北口から約1分、駅チカにあるビルの最上階に入っている「寿司割烹 明日香」。
“寿司割烹 明日香”は、長浜漁魚市場の新鮮な魚介を使い、ベテランの寿司職人が
一皿一皿丁寧に仕上げる「握り寿司・刺身・焼き物」などを堪能できるお店です。
また寿司職人だけでなく”寿司割烹 明日香”には、パティシエが在籍しており、
コース料理の最後に出てくる、満足感たっぷりの”特製ドルチェ”は人気があります。

姪浜の夜景を見ながら、落ち着いた雰囲気の中、お寿司を食べるならピッタリなお店だね。
姪浜駅北口から出てすぐ近くにあるビルの最上階にありました。ガラス張りで眺望がきれいな店内で、夕暮れ時に行ったので素敵な夕日が見えました。店内はカウンターとテーブルがあり、いろんなシーンでも活用できそうでした。

以前は5,000円のコースでお伺いし、ボリュームが多く、お刺身からデザートまで一品一品がおいしく満足度大でしたが、今回はお酒も楽しもうと思い、アラカルトで注文しました。見た目も美しい新鮮なお刺身を少しづついただき、天ぷら盛り合わせや黒毛和牛の昆布締め、握り寿司盛り合わせ、フレッシュチーズのデザートまでに日本酒、焼酎にあったお料理で楽しませていただきました。

寿司割烹 明日香の「店舗情報」
店舗名 | 寿司割烹 明日香 |
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住所 | 福岡県福岡市西区姪の浜4-23-10 6階 |
電話番号 | 092-834-5556 |
営業時間 | 17時~22時 |
定休日 | 日曜日 |
コース | あり |
(希少部位あり)焼肉くるり 今宿店

福岡市西区今宿にニューオープンした「焼肉くるり 今宿店」は、九州で育った黒毛和牛と、お肉と相性抜群の3日間かけて作った秘伝ダレ、そして糸島産野菜などを堪能できる焼肉店です。
黒毛和牛を一頭買いしていることで、定番から希少部位まで食べることができる「焼肉くるり 今宿店」ですが、店内は洗練されたお洒落な雰囲気が広がっており、記念日やデートの利用もおすすめです。
- 石焼チーズビビンバ
- ユッケジャンクッパ
- カルビラーメン
などサイドメニューも豊富で、また大人数でも利用できる「宴会セット」も用意されています。

宴会セットは「飲み放題」をつけることができるんだよね。
テイクアウト限定の「焼肉くるりのお弁当」などもあるので、夜ご飯はもちろん、ランチタイムにも是非立ち寄ってみてください。
ディナーで利用しました。店内は焼肉さんとは思えないほどお洒落で、1階には半個室があって、1席1席が広く、ゆっくり食事することができました。2階には個室があるみたいですね。焼肉はどれも美味しくお腹いっぱいになりました!また九大学研都市駅近くに行った際はお邪魔したいと思います。

焼肉くるり今宿店の「店舗情報」
店舗名 | 焼肉くるり今宿店 |
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住所 | 福岡県福岡市西区今宿3-7-9 |
電話番号 | 092-407-2929 |
営業時間 | 11時~15時 17時~22時半 |
定休日 | 水曜日 |
コース | あり |
(牛サガリが人気)焼鳥 HIROHARU

2023年2月12日、姪浜駅から歩いて7分ほどの場所にオープンした「焼鳥 HIROHARU」。
“焼鳥 HIROHARU”は、早良区西新の有名なお店で修行された方が始めた焼鳥居酒屋で、
特に1頭の牛から1㎏ほどしか取れない、希少部位「牛サガリ」の串は人気があります。
- 牛サガリ:380円
- 豚バラ:170円
- 手羽先:200円
など肉串や、エノキ巻きやシソ巻きなどの野菜串、一品料理、お酒も充実しています。
テーブル席の他に、カウンターが11席あるので、一人でも気軽に楽しめるお店ですね。
今回は飲み放題と串セットを注文し、大きくやわらかい牛サガリをワサビといっしょにいただきました。評判通りおいしかったです。他の焼鳥も価格もリーズナブルで大きい目のネタで大満足でした。あてに頼んだ板わさもワサビ多めでおいしかったです。

予約をしての来店がおススメです。平日にもかかわらずどんどんお客さんが来てましたが満員で断られてました。テーブルとカウンターの席があります。お目当ては事前にうわさに聞いていた牛さがり。単品380円でも串セットにも入ってます。

焼鳥 HIROHARUの「店舗情報」
店舗名 | 焼鳥 HIROHARU |
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住所 | 福岡県福岡市西区姪の浜4-13-21 |
電話番号 | 092-400-1000 |
営業時間 | 18時~翌2時 |
定休日 | なし |
(サムギョプサル)韓国料理 福

姪浜駅から約10分の場所にオープンした、韓国料理のお店「韓国料理 福」。
“韓国料理 福”はサムギョプサルやチーズタッカルビなど、本場の韓国料理を味わえるお店で、
ディナータイムには5,000円で利用できる、お得な「食べ飲み放題コース」も用意されています。
店内にはカウンター、テーブル、更にくつろげる”半個室”も用意されているので、
一人での利用はもちろんですが、女子会や、大切な人とのデートにもピッタリです。
30分ほど並んで入れました。ランチで「サムギョプサル定食」を頼みました。ナムル、キムチ、オイキムチなど副菜も多く目で楽しめました。キムチはしっかり酸味があるタイプで本場感ありおいしかったです。

豚肉の量も多く全体的にボリュームがすごかったです。店内では飲食物の販売もあり、韓国のりやジュース、流行りの飲むビタミンCもありました!土日のランチは、ランチメニュー以外のものも頼めるそうです。

韓国料理 福の「店舗情報」
店舗名 | 韓国料理 福 |
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住所 | 福岡県福岡市西区姪の浜2-3-11 |
電話番号 | 092-881-8775 |
営業時間 | ・火~金 11時半~14時 18時~23時 ・土/日/祝 11時半~23時 |
定休日 | 月曜日 |
(イタリア食堂)ダンデライオン

姪浜駅から徒歩約7分、旧唐津街道から、1本小道に入った場所にある「イタリア食堂 ダンデライオン」。
“イタリア食堂 ダンデライオン”は食堂という名前の通り、美味しいイタリアンをリーズナブルに楽しめるお店で、
中でも一番人気は、アンチョビ、香味野菜を白ワインで煮込んだソースに”あさり”を絡めた「ボンゴレ ビアンコ」。
単品注文もOKですが、+200円で
- スープ
- サラダ
- バゲット
- デザート
- フライドポテト
- ドリンク各種
から2つ選べる「セットメニュー」にすることができます。

特にボリューム満点の”サラダ”と、チーズケーキなど”デザート”は人気だよね。
イタリア食堂 ダンデライオンの「店舗情報」
店舗名 | イタリア食堂 ダンデライオン |
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住所 | 福岡県福岡市西区姪浜3-4-31 |
電話番号 | 080-4693-5957 |
営業時間 | ・ランチ:11時~14時(土/日は定休日) ・ディナー:18時~翌1時 |
定休日 | 不定休 |
(可愛い惣菜屋)&素のまま。

2023年6月14日、姪の浜3丁目にニューオープンした惣菜屋「&素のまま。」
“&素のまま。”は、日替わりの弁当をテイクアウトできるお店で、
- 豚肉とオクラ巻きのフライ
- 鮭の塩麹焼き
- なすとししとうの揚げ煮
など非常に種類が豊富で、彩も素晴らしく、既に口コミでも評判が良い人気店です。
- ささみと大根の甘酒サラダ
- たこときゅうりの酢の物
- 大根とヤリイカの煮付け
などお弁当以外の”一品料理”も非常に多く、日替わりのお弁当は「600円」、
一品料理も「250~300円程度」と非常にリーズナブルなので、近くに住んでいる方は、是非お昼時に行ってみてください。

無くなり次第終了なので、早めに行って購入するのがおすすめだね。
近くにおしゃれなお総菜屋さんができたとのことで行ってみたのですが、店舗もお料理もお店の方も素敵すぎました!日替わり弁当は600円で購入でき、たくさんのお総菜が少しずつ入っていて見るのも食べるのも楽しかったです!

どのサラダを買おうか悩んでいるとお店の方が一つサービスしてくださって…一生通おうと思いました。価格も比較的にリーズナブルで、味ももちろんおいしく、温かい店主の方がお迎えしてくださり大満足でした!

&素のまま。の「店舗情報」
店舗名 | &素のまま。 |
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住所 | 福岡県福岡市西区姪の浜3-4-32 |
電話番号 | 092-753-9802 |
営業時間 | 11時~18時 |
定休日 | 月曜日・日曜日・祝日 |
(夜はバル)バターチキンカレー研究所

姪の浜1丁目、姪の浜駅北口から200m程の場所にオープンした「バターチキンカレー研究所」。
“バターチキンカレー研究所”は、バングラデッシュのカレーを堪能できるお店で、
- バターチキンカレー
- スパイシーチキンカレー
- ミックスカレー
- 鉄板焼きカレー
などいくつか種類があり、どれも日本風にアレンジされ、辛すぎずヘルシーなのが魅力です。
またディナータイムには“タコバル研究所”という、メキシカン立ち飲み屋もやっており、
タコスやメキシコ料理を、クラフトビールや自然派ワインと一緒に楽しむことができます。
バングラディシュの方がお店をされており、本場のスパイスカレーを味わえました!私は、お店の名前にもなっていることから気になっていたバターチキンカレーを注文しました。お野菜とスパイスをじっくり煮込んだカレーのようで、とても美味しかったです!店主の方がとてもお優しくて、コーヒーをサービスしてくださいました!

バターチキンカレー研究所の「店舗情報」
店舗名 | バターチキンカレー研究所 |
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住所 | 福岡県福岡市西区姪の浜1-23-21 |
電話番号 | 092-884-2121 |
営業時間 | 11時~16時 |
定休日 | 月曜日 |
(焼鳥×子供連れもOK)鳥圭

姪浜駅から約5分、明治通り沿いにオープンした焼鳥居酒屋「鳥圭(とりけい)」。
“鳥圭”はアットホームな雰囲気のある居酒屋で、カウンター5席、テーブル2卓、
更に奥に個室があり、一人利用はもちろん、家族連れにもおすすめできるお店です。
焼鳥以外にも”チーズオムレツ”や”焼きおにぎり”など、一品料理も充実しており、
店員さんの接客も素晴らしいお店なので、焼鳥の気分の日には是非行ってみてください。
一見老舗に見えますが、今年オープンのお店みたいで綺麗です。家族経営感があり、とても過ごしやすい雰囲気でした。奥に座敷?がありご家族でもこれそうですが席は限られてますので予約して行くことをオススメします。ゴマサバが厚みがあり、安くて美味しく、串も1本150〜と気軽に楽しめます。1人から家族づれまで楽しめるお店です。

オープンしたばかりみたいで、場所も大通り沿いで迷うことなく行けました。店員さんの対応もよく、串もお刺身も全て満足のおいしさでした^ ^!特に丸腸の串と、クリームチーズ大葉巻きがすごく美味しかったです!!奥にはお座敷の部屋もあるみたいで、お子様連れもいらっしゃいました。16時開店なので、早めにのみたい方にオススメです!

鳥圭の「店舗情報」
店舗名 | 鳥圭 |
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住所 | 福岡県福岡市西区姪の浜3-1-6 |
電話番号 | 092-836-7766 |
営業時間 | 16時~23時 |
定休日 | 月曜日 |
(ランチOK×握りコース)伍り寿し

姪浜駅から10分ほどの場所にオープンした、隠れ家風の寿司店「伍り寿し」。
旧唐津街道沿いにある”伍り寿し”は、完全予約制で、昼・夜”1組限定”のお店で、
- 握りコース:11,000円
- おまかせコース:16,500~22,000円
の2コースが用意されています。(※2023年10月以降、11,000円のコースはランチのみ)
ネタは築地など、全国から新鮮なものを取り寄せており、約8割が漁師さんからの「産地直送」。
またシャリには“あいちのかおり”というお米の、大粒のもののみを使用しているとのこと。
芯が残りすぎないように、それでいて歯ごたえが残るように、絶妙な加減で炊き上げており
ネタの邪魔をしない程度に存在感があり、味・食感ともにバランスが非常に素晴らしいです。

天井が高く吹き抜けになっていて、普通のお店とは一味違った雰囲気で、至極のお寿司を堪能できるお店だね。
対馬産ののどぐろがたまらなく美味しかったです!!お魚はとても新鮮でおいしく、中には2週間熟成させたお魚のお寿司もありました。「初ぶり」(今年初のぶり)や、「初いくら」(今年初のいくら)など、こだわりの高級店ならではのネタも味わえて幸せでした!

店内は、とても開放感のある空間でした。大将いわく、「和」すぎる空間にはしたくなかった、「和」過ぎると近寄りがたかったりするし…とのことでした。木材を基調として、ガラス窓や大きなガラスドアにより、開放感がありつつ、現代的な「和」を感じられる素敵空間でした。

※詳しくは>>『伍り寿し(ごりずし)の詳細・口コミ』をご覧ください。
伍り寿しの「店舗情報」
店舗名 | 伍り寿し |
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住所 | 福岡県福岡市西区姪浜6-2-29 |
電話番号 | 092-882-5788 |
営業時間 | ・11時半~13時 ・18時~ |
定休日 | 不定休 |
(二郎系ラーメン)夢みてなんぼ

“ウエストコート 姪浜”内に新しくオープンした、次郎系ラーメンのお店「夢みてなんぼ」。
一般的なラーメン店では麺が”100~120g”なのに対し、夢みてなんぼでは、麺約300g&チャーシュー100gあり、
スープ・麺・チャーシューは全て自家製、更に野菜・脂・ニンニクは、当たり前のように増量できます。
また次郎系では珍しく(?)店員さんの対応が素晴らしく、コールのやり方も丁寧に教えてくれるので
「初めて次郎系ラーメンに挑戦したい」という方には、夢みてなんぼはピッタリなお店だと思います。
ガツンと食べたいと思って行ってみました。最近できたとのことで店内は綺麗でした。私が注文したラーメンはボリューム満点でチャーシューが肉厚でとても食べがいがありました。他のお客さんが「口直しのアイテム置いてたら売れるよー」という意見にも耳を傾けていたりと、今後のサービス向上にも期待!高齢の方もいる等、良いラーメン店だなという感じでした。

店員さんは少し不慣れそうながらもちゃんと案内してくれたり、他のお客さんが「口直しのアイテム置いてたら売れるよー」という意見にも耳を傾けていたりと、今後のサービス向上にも期待!高齢の方もいる等、良いラーメン店だなという感じでした。

夢みてなんぼ 姪浜店の「店舗情報」
店舗名 | 夢みてなんぼ 姪浜店 |
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住所 | 福岡県福岡市西区内浜1-7-3 ウエストコート姪浜 |
電話番号 | - |
営業時間 | 11時~15時 18時~22時 |
定休日 | 月曜日 |
【MEINOHAMA STEPS】姪浜で開業する複合商業施設の情報

最後に2024年春、福岡市西区姪浜駅南に開業した複合商業施設「MEINOHAMA STEPS(姪浜ステップス)」を紹介します。
“姪浜エリアのランドマーク”として、地域の人々から愛されるビルを目指し、株式会社サワライズが新設する”MEINOHAMA STEPS”は、
全5階建てで、外壁を取り囲むように配置された階段が特徴的なデザインとなっており、
- 1階:飲食店
- 2~3階:インテリアショップ
- 4階:コミュニティスペース
- 5階:ヘアサロン
のように、各フロアには全て「サワライズの直営店」が入る予定となっています。
このサイト>>『gokant GO!の公式LINEアカウント』では、MEINOHAMA STEPS(姪浜ステップス)や、
福岡市西区(姪浜)で新規オープンしたお店についてなど、最新情報を一早くお届けしています。

定期的に「お得なプレゼントキャンペーン」を実施してるから、是非友だちになってね。
※より詳しくは>>『MEINOHAMA STEPSを徹底解説!※テナントの特徴・料金。』をご覧ください。