発酵生活(アドバンスコース　1ヶ月2回完結)

※写真はイメージです。

スクール紹介

麹を使った発酵調味料を中心に、発酵食品を無理なく美味しく使っていく方法や
今更聞けない発酵についてのアレコレ、普通に料理の質問も大歓迎！
気軽に楽しめる美味しいレッスンを目指しています。
入門クラスを受講された方や現在麹を使って食生活を楽しまれている方向けのコースです。

第１回　味噌作り
第２回　発酵調味料を使った料理教室