山口 真生子
メッセージ
「最近ちょっと疲れやすい…」「甘いものは食べたいけど罪悪感が…」そんなあなたにぴったりの“養生スイーツ”。“太りやすいオヤツ”というイメージのスイーツを、ミネラルや食物繊維など日頃不足しがちな栄養素を補助できる「栄養補助食品」として食べる技をお教えします！“食べて元気になる”おやつを、楽しく・美味しく・深く学びませんか？
プロフィール
ロースイーツが好きで作り続ける中、美肌を育むには「食」が鍵だと実感。健康について学びを深め、「どうせ食べるなら罪悪感のない、身体にやさしいものを」とこだわってきました。「食べない方がいい」ではなく、「食べた方がいいスイーツ」という新しい価値に魅力を感じ、楽しくおいしく続けられる“養生”を日々探求中です。
